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オーブンレンジ

2009年8月20日 16:44 | コメント(0) | トラックバック(0)

 

オーブンレンジは電子レンジにオーブンの機能が付いたもの。オーブンレンジ一台であらゆる調理が可能になるため、料理好きにとってはまさに夢の調理器具と言えるでしょう。

オーブンレンジは、当然単体の電子レンジやオーブンよりは高価です。しかし電子レンジではできない「焼く」ということがオーブンレンジではできますし、逆にオーブンレンジではできない高速加熱が電子レンジではできます。オーブンレンジでは、基本的には電子レンジとオーブンを切り替えて使いますが、近年では電子レンジとオーブンの機能を合わせた調理ができる機種も登場しています。

オーブンレンジは、上手に使えばまさに万能。ただしよほど頻繁にいろいろなものを調理する人でない限り、その機能をもてあまし気味になりますので、あまり自炊しない人は、単機能の電子レンジもしくはオーブンを安く買ったほうがいいかもしれません。

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といったものがあります。現在では電子レンジ用のレシピも多く、電子レンジがあれば、料理のレパートリーが広がることは間違いないでしょう。
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